Voorgerechten
Voorgerechten pasta en rijst
Ei-noedels met runderragout op Bolognese wijze
€ 14,00
Aardappelgnocchi met drie tomaten en Parmigiano Reggiano 30 maanden
€ 15,00
Risotto met bosbessen en bufalomozzarella
€ 15,00
Risotto alla monzese met Luganega worst, Parmigiano Reggiano en saffraan
€ 14,00
Witte wortel-, aardappel- en hazelnootcrumble
€ 13,00
Spaghetti met zeevruchten en Pachino-tomaatjes
€ 16,00
Gegrilde vleesgerechten
Biefstuk "Carima Superior" (30/40 dagen ouden) van de grill geserveerd met aardappelen en geroosterde rode radicchio
€ 33,00
Biefstuk "Carima Superior" (30/40 dagen oud) 500 / 700 gram op de grill met geroosterde aardappelen
€ 35,00
Speciale aanbiedingen
Diamant gekookte kalfsossen met gremolata en risotto alla milanese met saffraan
€ 28,00
Eendenborst gekookt op lage temperatuur, glazuurd met honing en rozemarijn
€ 20,00
Kipfilet Milanese-style gepaneerd en gefrituurd
€ 20,00
Onze visgerechten
Gebakken zeebaarsbol al forno met cherrytomaatjes en gesauteerde raapsteel
€ 20,00
Gefrituurde mix van inktvis, garnalen en julienne van courgette, aubergine en wortel
€ 20,00
Bijgerechten
Verse gegrilde groenten
€ 6,00
Spinazie of rapenbladeren gebakken met knoflook en olie
€ 6,00
Geroosterde aardappelen
€ 6,00
Frieten
€ 6,00
Gemengde salade
€ 6,00
Salades
Licht en verfijnd
Groene salade, rucola, wortelen, tonijn, maïs, tomaten, Grana Padano in kleine stukjes en mozzarella fior di latte
€ 14,00
Regenboog
Groene salade, komkommer, Griekse feta, mango, tomaten, rode ui, runderscharrelbiefstuk Dop Valtellina