Закуски
Перші страви
Яєна тальятелле з м’ясним рагу по-болонськи
€ 14,00
Картоплянкі ньоки з трьома видами помідорів та Parmigiano Reggiano 30 місяців
€ 15,00
Різотто з чорницею та буфалою бураттою
€ 15,00
Різотто «Монцезе» з луганською саляміParmigiano Reggiano та шафраном
€ 14,00
Пюре з моркви, картоплі та піджареним горіховим гранолем
€ 13,00
Спагеті з морепродуктами та помідорами Пачіно
€ 16,00
М’ясо на грилі
М’ясна вирізка «Carima Superior» (витримка 30/40 днів) на грилі, подана з картоплею та запеченим червоним радикціо
€ 33,00
Яловича стейк «Carima Superior» (витримка 30/40 днів) 500/700 на грилі з запеченою картоплею
€ 35,00
Спеціальні пропозиції
Телячий оковалок з гремолатою і ризото з шафраном по-міланськи
€ 28,00
Качине філе, приготоване при низькій температурі, глазуроване медом і розмарином
€ 20,00
Опеньок у паніровці та смажена по-мільанські
€ 20,00
Наші рибні пропозиції
Запечений спинних зубець у тортилі з помідорами-конкассе та обжареними капустою і рапіною
€ 20,00
Асорті зі свіжих морепродуктів у клярі: кальмари, креветки і жульєн із цукіні, баклажанів та моркви
€ 20,00
Гарніри
Свежі овочі на грилі
€ 6,00
Шпінат або качане репа, підсмажені з часником і олією
€ 6,00
Запечена картопля
€ 6,00
Картопля фрі
€ 6,00
Мікс салат
€ 6,00
Салати
Незвичайний
Зелений салат, рукола, морква, тунець, кукурудза, помідори, Grana Padano з пластами та моцарелла Фіоре ді Латте
€ 14,00
Веселкова
Зелений салат, огірки, грецька фета, манго, помідори, червона цибуля, брезаола з яловичини Dop Вальтелліна
