Закуски
Перші страви
Яєна тальятелле з м’ясним рагу по-болонськи
€ 14,00
Картопляні ньокки з соусом із трьох помідорів і Parmigiano Reggiano 30 місяців
€ 15,00
Різотто з гіргондзолою новарезе́сою солодкою DOP, грушами Вільямс і грецькими горіхами
€ 15,00
Різотто з мондезе з ковбасою Луганага та шафраном
€ 14,00
Тонкий крем-суп із моркви та картоплі з підсмаженими лущеними фундуками
€ 13,00
Спагетті-салату з морепродуктами та свіжими помідорами
€ 16,00
М’ясо на грилі
Обсмажений яловичий стейк з запеченою цибулею ріккіо та підсмаженою картоплею
€ 32,00
Ірландський яловичий стейк 500 г на грилі з запеченою картоплею
€ 33,00
Спеціальні пропозиції
Виїжджне ошийок телятина у гремоладі та різотто миланське з шафраном
€ 28,00
Браунзата з яловичих щок, тушкована на Барбері та подана з поленту брамата
€ 19,00
Котлета з свинної вирізки, панірована та смажена за миланською технологією
€ 20,00
Наші рибні пропозиції
Запечений турант з морського окуня з конкассе з чері та китицями репи
€ 20,00
Смішаний фритт із кальмарів, креветок, потертих кальмарів та свіжих овочевих стружок
€ 20,00
Гарніри
Свежі овочі на грилі
€ 6,00
Шпінат або качане репа, підсмажені з часником і олією
€ 6,00
Картопля фрі
€ 6,00
Запечена картопля
€ 6,00
Мікс салат
€ 6,00
Салати
Незвичайний
Зелений салат, рукола, морква, стрaччіатella з яєць, кукурудза, помідори, скибки Grana Padano і фіорі моцарела DOP
€ 14,00
Bel Paese
Зелений салат, червоний радички, рукола, білі квасолі, помідори, стрaччіатella з яловичини, скибки тосканського пекорі та апельсини з Рібери
