Antipasti
Primii
Tagliatelle cu ou, cu sos bolognese din carne
€ 14,00
Gnocchi de cartofi cu trei roșii și Parmigiano Reggiano maturitate de 30 de luni
€ 15,00
Risotto cu afine și burratina de bivoliță
€ 15,00
Risotto alla monzese cu cârnați Luganega, Parmigiano Reggiano și șofran
€ 14,00
Supă cremă de morcovi, cartofi și fulgi de alune de pădure prăjite
€ 13,00
Spaghete cu fructe de mare și roșii cherry din Pachino
€ 16,00
Carne la grătar
Tagliata de vită "Carima Superior" (maturare 30/40 zile) la grătar, servită cu cartofi și radicchio roșu la cuptor
€ 33,00
Costiță de vită "Carima Superior" (maturare 30/40 zile) 500/700 gr la grătar cu cartofi natur
€ 35,00
Propunerile speciale
Osobuco de vițel cu gremolată și risotto alla milanese cu șofran
€ 28,00
Piept de rață gătit la temperatură scăzută, glazurat cu miere și rozmarin
€ 20,00
Cotlet de porc arancată și prăjită în stil milanez
€ 20,00
Propunerile noastre din pește
Turban de biban la cuptor cu concassé de roșii cherry și napi sauté
€ 20,00
Platou de caracatiță, creveți și julienne de dovlecei, vinete și morcovi prăjiți
€ 20,00
Aperitive
Legume proaspete la grătar
€ 6,00
Spanac sau frunze de rapa sotate cu usturoi și ulei
€ 6,00
Cartofi la cuptor
€ 6,00
Cartofi prăjiți
€ 6,00
Salată mixtă
€ 6,00
Salate
Delicioasă
Salată verde, rucola, morcovi, ton, porumb, roșii, Grana Padano fărâmițat și mozzarella fior di latte
€ 14,00
Curcubeu
Salată verde, castraveți, feta grecească, mango, roșii, ceapță roșie, bresaola de vită Dop Valtellina
