Başlangıçlar
Başlangıçlar
Yumurta tagliatelle, bolonez soslu etli ragu ile
€ 14,00
Patatesli üç domates ve Parmigiano Reggiano 30 ay
€ 11,00
Yaban mersinli ve bufalo burrata risotto
€ 15,00
Monza usulü risotto, Luganega sosis, Parmigiano Reggiano ve safran ile
€ 14,00
Nerano usulü spagetti, kızarmış kabak ve Romano Pecorino ile
€ 13,00
Deniz ürünleri spagetti, Pachino domatesleri ile
€ 16,00
Izgara etler
"Carima Superior" dana bifteği dilimi (30/40 gün dinlendirilmiş), fırında servis, yanında kızarmış patates
€ 33,00
"Carima Superior" dana bifteği (30/40 gün dinlendirilmiş), 500/700 gr, fırında ve kızarmış patates ile
€ 35,00
Özel öneriler
Dana osso buco, gremolata ve safranlı Milano usulü risotto ile
€ 28,00
Hindili göğüs, bal ve kekik ile glazelenmiş
€ 20,00
Milanese usulü pane pane ve kızartılmış lonza biftek, yanında kızarmış patates
€ 20,00
Balık önerilerimiz
Fırında deniz levreği turbanı, kuru üzüm, ançüez ve badem ile sotelenmiş hindiba
€ 20,00
Kalamar, karides ve julienne şeklinde kızarmış kabak, patlıcan ve havuç kızartması
€ 20,00
Yan yemekler
Taze sebzeler ızgara
€ 6,00
Sarımsaklı ve zeytinyağlı ıspanak
€ 6,00
Fırında patatesler
Patatesleri altın sarısı olana kadar fırında pişirin.
€ 6,00
Kızartılmış patates dilimleri
Kızarmış, çıtır patates çubukları.
€ 6,00
Karışık salata
Taze sebzelerle hazırlanmış, isteğe bağlı sos ile.
€ 6,00
Salatalar
Lezzetli salata
Yeşil salata, roka, havuç, ton balığı, mısır, domates, Grana Padano parçaları ve mozzarella fior di latte ile
€ 14,00
Gökkuşağı salatası
Yeşil salata, salatalık, Yunan feta peyniri, mango, domates, kırmızı soğan, Valtellina Dop dana bresaola
