Vorspeisen
Erste Gänge
Eier-Tagliatelle mit Bologneser Fleischragout
€ 14,00
Kartoffelgnocchi mit drei Tomaten und Parmigiano Reggiano 30 Monate
€ 15,00
Risotto mit Heidelbeeren und Büffel-Mozzarella
€ 15,00
Risotto alla monzese mit Lugana-Wurst, Parmigiano Reggiano und Safran
€ 14,00
Karotten-Kartoffel-Confier mit gerösteten Haselnüssen
€ 13,00
Spaghetti mit Meeresfrüchten und Pachino-Tomaten
€ 16,00
Gegrilltes Fleisch
Rindersteak "Carima Superior" (30/40 Tage thymus) vom Grill serviert mit Kartoffeln und ofengeröstetem Radicchio
€ 33,00
Rinderkotelett "Carima Superior" (30/40 Tage thymus) 500/700 g vom Grill mit Bratkartoffeln
€ 35,00
Unsere Spezialangebote
Kalbsosso buco mit Gremolata und Risotto alla Milanese mit Safran
€ 28,00
Entenbrust, langsam gegart, mit Honig und Rosmarin glasiert
€ 20,00
Panierte und frittierte Schweinelendchen im Milanese-Stil
€ 20,00
Unsere Fischgerichte
Im Ofen gebratene Zanderkappe mit Kirschtomaten-Concase und sautiertem Rübstiel
€ 20,00
Frittierte Gemüsemischung aus Tintenfisch, Garnelen sowie Julienne aus Zucchini, Auberginen und Karotten
€ 20,00
Beilagen
Frisches Gemüse vom Grill
€ 6,00
Gedünsteter Spinat oder Rapsblätter, mit Knoblauch und Öl
€ 6,00
Backkartoffeln
€ 6,00
Pommes Frites
€ 6,00
Gemischter Salat
€ 6,00
Salate
Vorspeise
Grüner Salat, Rucola, Karotten, Thunfisch, Mais, Tomaten, Grana Padano Flocken und Fior di Latte Mozzarella
€ 14,00
Regenbogen
Grüner Salat, Gurken, griechischer Feta, Mango, Tomaten, rote Zwiebeln, Rindfleisch-Bresaola Dop Valtellina
