Entrantes
Primeros
Tagliatelle de huevo con ragú de carne a la boloñesa
€ 14,00
Ñoquis de patata con salsa de tres tomates y Parmigiano Reggiano de 30 meses
€ 15,00
Risotto con Gorgonzola novarese dulce DOP, peras Williams y nueces
€ 15,00
Risotto a la monzesa con longaniza Luganega y azafrán
€ 14,00
Velo de zanahorias y patatas con granillo de avellanas tostadas
€ 13,00
Espagueti salteados con mariscos y tomate cherry fresco
€ 16,00
Las carnes a la parrilla
Entrecot de carne de vacuno a la parrilla con radicchio salteado y patatas asadas
€ 32,00
Costillar de carne de vacuno irlandés de 500g a la parrilla con guarnición de patatas asadas
€ 33,00
Nuestras propuestas especiales
Osobuco de ternero en gremolada y risotto alla milanese con azafrán
€ 28,00
Carrillera de carne de vacuno estofada al Barbera servida con polenta bramata
€ 19,00
Costilla de lomo empanada y frita a la milanesa
€ 20,00
Nuestras propuestas de pescado
Turbante de caballa al horno con concassé de tomates cherry y ramitas de rapa
€ 20,00
Fritura mixta de calamares, gambas, sepias y juliana de verduras frescas
€ 20,00
Guarniciones
Verduras frescas a la parrilla
€ 6,00
Espinacas o grelos salteados con ajo y aceite
€ 6,00
Patatas fritas
€ 6,00
Patatas al horno
€ 6,00
Ensalada mixta
€ 6,00
Las ensaladas
Aperitiva
Ensalada verde, rúcula, zanahorias, stracciatella de huevos, maíz, tomates, escamas de Grana Padano en escamas y mozzarella fior di latte DOP
€ 14,00
Bel Paese
Ensalada verde, radicchio rojo, rúcula, alubias blancas, tomates, tiras de bresaola de res, escamas de pecorino toscano y naranjas de Ribera
