De identiteit van Theorema

Theorema is ontstaan uit het idee om het karakter van de Italiaanse gastronomie te combineren met een sfeervolle omgeving, waar elk detail bijdraagt aan de ervaring van de gasten. De zichtbare stenen muren, ingetogen inrichting en gastvrije sfeer vormen samen een ruimte waar je op een ongedwongen manier aan tafel kunt genieten. In Pero, langs de historische Sempione-route, bieden we een plek waar keuken, gezelligheid en aandacht voor service in balans zijn.
De eetzaal van Theorema Ristorante Pizzeria in Pero, met zichtbare stenen muren, witte madeliefjes en gedekte tafels in een gastvrije omgeving.
Risotto met saffraan en gestoofd vlees, geserveerd op een blauw bord bij Theorema Ristorante Pizzeria in Pero, met rode wijn en brood.

Traditie krijgt vorm

Onze keuken blijft verbonden met de smaken van de Milanese en Italiaanse traditie, met ruimte voor gerechten die ingrediënten en combinaties tot hun recht laten komen. Van mondeghini tot ossobuco met saffraanrisotto, en van vlees- tot visgerechten: elk gerecht weerspiegelt een manier van koken met aandacht voor de recepten en de bereiding ervan. Een gastronomisch aanbod voor wie graag vertrouwde smaken terugvindt en aan tafel nieuwe nuances ontdekt.

Onze passie voor pizza

Pizza neemt een bijzondere plaats in bij Theorema. We besteden veel aandacht aan de bereiding van het deeg, dat 24 uur rijst, en aan de keuze van de toppings. Daarbij combineren we traditionele ingrediënten met uitgesproken smaakcombinaties. De bereiding in de houtoven vormt de bekroning van een proces waarin elke stap bijdraagt aan het eindresultaat. Naast pizza’s bieden we ook calzones en focaccia’s, zodat je uit verschillende mogelijkheden kunt kiezen.
Pizza Margherita van Theorema Ristorante Pizzeria in Pero, met tomaat, mozzarella en verse basilicum, naast een tweede pizza, een glas rode wijn en een grote pul bier.
Tafel in Theorema Ristorante Pizzeria in Pero, met een menu speciaal voor Internationale Vrouwendag en gele mimosa's op de voorgrond, in een sfeervolle zaal met gedekte tafels.

De waarde van gastvrijheid

We geloven dat een goede restaurantbeleving ook afhangt van de mensen die deze mogelijk maken. Daarom besteden we aandacht aan gastvrijheid, behulpzaamheid en de kleine gebaren die bij elke service horen. Of het nu gaat om een lunchpauze, een diner met het gezin of een ontmoeting met vrienden, we willen dat iedere gast zich op zijn gemak voelt en van het moment geniet, in de wetenschap dat een betrokken en attent team voor hem of haar klaarstaat.

Theorema Ristorante Pizzeria

Via Sempione, 62, 20016 Pero MI, Italy

+39 02 353 4042

Facebook Instagram

We gebruiken technische cookies en, met uw toestemming, externe, statistische en marketingdiensten.

Lees het cookiebeleid