Champagneとイタリアのスパークリングワイン
白ワイン
South Tyrol DOC Gewürztraminer DOC 14%
輝く麦わら色。トロピカルフルーツ、バラの花、ディル、セージの香り、コクと香り豊かで塩味と余韻が長い。ブドウ品種:GEWÜRZTRAMINER 100% - アルト・アディジェ州 - Cantina Ritterhof。シーフードやスパイシーな料理に最適
€ 20,00
Lugana DOC I FRATI 13.5%
麦わら色。微細なヨード香、ドライフルーツとアーモンドの風味、塩味とエレガントさ、酸味のある味わい。ブドウ品種:TURBIANA 100% - ロンバルディア州 - Cantina Cà dei Frati。シーフード、繊細な料理、チーズ
€ 25,00
Riesling Etichetta Nera DOP 13%
濃い麦わら色で緑の反射。桃、バナナ、メロンのフルーティな香り、クリーンでエキゾチックな味わい。ブドウ品種:RIESLING 100% - ロンバルディア州 - Cantina Cà di Frara。シーフードや繊細な料理、チーズ
€ 23,00
Ribolla Gialla “come mi vuoi” IGT 12.5%
輝く明るい黄金色。柑橘類、リンゴ、ゲンチアナの香り、フレッシュで塩味の効いた味わい。ブドウ品種:RIBOLLA GIALLA 100% - フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 - Cantina Di Lenardo。シーフード、リゾット
€ 19,00
Roero Arneis Stella DOCG 13%
麦わら色で緑の反射。バナナ、グレープフルーツ、パイナップルの心地よく持続する香り、フレッシュでコクがあり包み込む味わい。ブドウ品種:ARNEIS 100% - ピエモンテ州 - Cantina Pescaja。前菜、シーフード料理
€ 24,00
Sauvignon Friuli Grave DOC 12.5%
輝く麦わら色。エキゾチックな果実とハーブの香り、バランスの取れた味わいで、繊細で心地よい余韻。ブドウ品種:SAUVIGNON 100% - フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 - Cantina Antonutti。前菜やシーフードに最適
€ 21,00
T Cuvée Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 12.5%
濃い麦わら色で金色の反射。白い花とリンゴの香り、バランスの取れた味わいと芳香と酸味のある余韻。ブドウ品種:CHARDONNAY、SAUVIGNON BLANC、PINOT BLANC - トレント州 - Cantina Tramin。シーフード、白肉、サラダ
€ 19,00
赤ワイン
Maremma Toscana DOC Cabernet 13%
輝くルビーレッド。赤い果実、さくらんぼ、ベリーの香り、柔らかく濃厚で新鮮、タンニン豊か。ブドウ品種:CABERNET SAUVIGNON、FRANC、MERLOT、SYRAH - トスカーナ州 - Cantina Frescobaldi。肉料理やチーズに最適
€ 20,00
Chianti Classico DOCG 13.5%
輝くルビーレッド。ベリー、さくらんぼ、野生のバラの香り、タンニンとフレッシュさ、バルサミコの風味。ブドウ品種:SANGIOVESE 99% - トスカーナ州 - Cantina Perano Frescobaldi。肉料理、チーズ
€ 24,00
Barbera d’Alba DOC Superiore 13.5–15%
鮮やかなルビーレッド。ラズベリー、ジャム、スパイスの香り、フルボディで複雑、調和のとれた味わい。ブドウ品種:BARBERA 100% - ピエモンテ州 - Cantina Adriano Marco e Vittorio。肉料理、ベジタリアン料理、チーズ
€ 21,00
Ronco Nolé 13%
濃いルビーレッド。柔らかくスパイシーで芳香のある香り、包み込むような味わいとややタンニン。ブドウ品種:CABERNET、MERLOT、REFOSCO - フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 - Cantina Di Lenardo。肉料理や狩猟肉、チーズに最適
€ 19,00
Costa del Nero Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 14.5%
濃いルビーレッド。豊かで広がる果実の香りと軽い木の香り、エレガントで柔らかくミネラル感のある味わい。ブドウ品種:PINOT NERO 100% - ロンバルディア州 - Cantina Conte Vistarino。肉料理やパスタ、狩猟肉に最適
€ 23,00
Valpolicella Classico Superiore DOC 13.5%
濃いルビーレッド。チェリーの蒸留酒、リコリス、胡椒、シナモンの香り、エレガントで調和のとれたヴェルヴェットのような味わい。ブドウ品種:CORVINA VERONESE、CORVINONE 80%、RONDINELLA 20% - ベネト州 - Cantina Monte del Frà。肉料理や熟成チーズ、狩猟肉に最適
€ 21,00
Cabernet Sauvignon DOC 13%
深みのあるガーネット色。赤い果実とスパイスの香り、フルーティでチョコレートとシダーウッドの風味。ブドウ品種:CABERNET SAUVIGNON 100% - アルト・アディジェ州 - Cantina Tramin。肉料理や狩猟肉、チーズに最適
€ 19,00
ロゼワイン
Rosato Alìe Ammiraglia IGT 12%
淡いルビーレッドのロゼ。イチゴ、白い花、軽いヨードの香り、クリアでフレッシュ、エレガントな味わい。ブドウ品種:SYRAH 95%、VERMENTINO 5% - トスカーナ州 - Cantina Frescobaldi。シーフード、ハム、白肉、ピザ
€ 23,00
T Cuvée Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 13%
濃いロゼ。イチゴとラズベリーの香り、フレッシュで繊細で魅力的な味わい。ブドウ品種:LAGREIN、MERLOT、PINOT NERO - アルト・アディジェ州 - Cantina Tramin。ピザやハム、シーフード料理
€ 20,00
イタリアの優れた赤ワイン
Amarone della Valpolicella IGT 16%
濃厚なガーネット色。熟した赤果実とバニラの香り、長く持続する余韻。ブドウ品種:CORVINA 65%、CORVINONE 15%、RONDINELLA 10% - ベネト州 - Cantina Monte del Fra。メイン料理
€ 65,00
Barolo La Morra DOCG 14.5%
ガーネット色。フルーティな香りとドライフラワーの香り、ヴェルヴェットのような滑らかな味わい。ブドウ品種:NEBBIOLO 100% - ピエモンテ州 - Cantina Ciabot Berton。メイン料理、熟成チーズ、狩猟肉
€ 55,00
Brunello di Montalcino DOCG CastelGiocondo 14.5%
濃いルビーレッド。スパイス、プルーン、ブラックベリーの香り、パワフルでバランスの取れた味わい、心地よいタンニン。ブドウ品種:SANGIOVESE 100% - トスカーナ州 - Cantina Frescobaldi。肉料理や熟成チーズ、狩猟肉に最適